EZME SALATA TURKISH COOKS

3 adet domates

2 adet salatalık

1 ortaboy kurusoğan

3-4 adet sivri biber

1/2 demet maydanoz

1 yemek kaşığı domates salçası

1 yemek kaşığı isot

1/2 kahve fincanı zeytinyağı

1 limon

Harika bir salata oluyor.Evde yaptığım pidelerin,lahmacunların,çiğ köftelerin ve kebab türlerinin yanına mutlaka bu salatadan yaparım.

Bütün malzemeleri  elinizde çok minik şekilde doğruyoruz…

Domateslerin ve salatalıkların kabukları soyulacak.Bütün hepsi yemeklik doğradığımız soğan büyüklüğünde olacak.Sonra salçası,isotu,yağı ve limonu eklenip karıştırılacak.Afiyet şeker olsun.Süper bir salata…..http://lezzetmutfagi.net/?recipe=ezme-salata